1/27/2014

ガパオ弁

本日のお弁当
メニューは
ガパオ目玉焼き乗せ
プチトマト
 
ガパオの素という瓶詰の調味料を買ってみたのですが
まずいーーー(゚⊿゚)
やっぱりバジルはフレッシュなの入れんとだめなんね。
玉ねぎ鶏肉とソースを入れて炒めるだけてすごい簡単なんだけどね。
生バジルも買ってたのでそれも混ぜてみたら
バジル主張しまくりのガパオになりました。
まずーーー(゚⊿゚)
 

まずい。

1/23/2014

急遽弁

本日のお弁当
メニューは
春菊のごま和え
豚肉とキャベツのオイスターソース炒め
梅干し

お弁当作る気力なかったけど
よーく考えたらまだ木曜じゃん!急遽作りましたわよ。
孟子はおっしゃった・・・过了礼拜三就不愁礼拜天と・・・

意味はよく分からん。

1/22/2014

たらこパスタ弁

本日のお弁当
メニューは
たらこパスタ
ハムサラダ

お家にバターと生たらこがあったので簡単にたらこパスタ。
隠し味にレモン汁と昆布茶。
10分(茹で時間含む)で完成で、ん、うまい。

今日はまだ水曜日かー。
昨日飲みに行っちゃったので気分は土曜日。
平日飲みに行くとあれだな。曜日感覚狂うわ。
しかし品川の居酒屋さんは平日にも関わらず
ミドルエイジの男性たちで溢れておりました。
いつもお疲れさまです('◇')ゞ

こちらもよろしくお願いいたします('◇')ゞ

1/21/2014

麻婆白菜弁

今日のお弁当
メニューは
麻婆白菜と卵ふんわり炒め
茹でスナップエンドウ

決めた今週はもう買い物せず冷蔵庫にあるものでどうにかしよう。
と思って無理矢理制作したのがこれですわ。
明日の晩は上海の友人とチームのメンバーで外食だし、
木曜の晩はfarewell partyで外食。
もう買い物行かんくても大丈夫よねうん大丈夫。
今週は外食多いので節約の為お昼だけ頑張って作ろう。

こちらもよろしくお願いいたします('◇')ゞ

1/20/2014

野菜天弁

月曜日、月曜日です。
本日のお弁当はこちら
メニューは
野菜天
茹でスナップエンドウ
にんじん明太炒め
ちりめん山椒
すごく野菜天に頼ったお弁当になりましたな。

昨日の夜は来日中の友人と浅草でもんじゃ食べました。
もんじゃって食べる度に
ものすごくお金の無駄遣いをしてる気持ちになるのですが
(この気持ち広島の方ならきっと分かるはず)
でも餅めんたいチーズは本当に美味なのです。
もう食べたい。

こちらもよろしくお願いいたします('◇')ゞ

1/19/2014

型抜きクッキー

おはようございます。
東京快晴。
昼過ぎに友人がこちらに到着するのでそれまで自宅待機。

型抜きクッキーを焼きました。
ガーリーにお花。 
旦那にはヒトデだヒトデと言われたけど
もう一度言うガーリーなお花です。
普通の砂糖の代わりに粉糖入れたら
いつもよりサクサクになった気がしないでもないなー。




これがヒトデ。

1/18/2014

みつばうどん

今日のお昼ご飯は
みつばうどん。
近所のスーパーで見切り品のみつばが50円でした。ラッキー!
東京の真っ黒お蕎麦やうどんも許容できるようになってきた
東京生活3年目のわたくしですが
やはり出汁味しっかりのおつゆのほうが好きですわ。

明日は、上海時代の同僚で結婚式でブライズメイドをしてくれた
友人が出張で東京に来ます!
楽しみだ。

1/16/2014

ちりめん山椒弁

 本日のお弁当
メニューは
れんこんのきんぴら、小松菜の胡麻和え
ハーブレモンソーセージ
ちりめん山椒
チャイプリン
ちりめん山椒は広島に帰ったときに買ってきたあれ
味濃すぎず山椒控えめ、よろしい感じのあれです。うまし。

あわわ忙しい・・・といつも思ってますが
いや待てよ・・・一般的な社会人の方と比較するとそんなに忙しくない
・・・かも?
ただ私の時間の使い方が上手ではないだけかもと思ったりする。
明日は金曜日、そして明後日は土曜日( `_ゝ´)フォォー

 

こちらもよろしくお願いいたします('◇')ゞ

1/15/2014

ビビンパ弁

そこはかとなく忙しくお弁当アップできなかった・・・
そんな水曜日のお弁当
ビビンパとチャイプリン
買い物行く時間が惜しかったので
家にあったにんじんと小松菜でナムルを
お肉はお母さんが送ってくれたコストコのプルコギですわぁ。
にんじんのナムルは
千切りにんじんをごま油で炒めて
油が回ったら砂糖を一つまみ、
しんなりしたら塩ひとつまみとゴマたっぷりで
(゚д゚)ウマーだけどはたしてこの料理ナムルと呼ぶのでしょうか・・・。
ただ、作り置きメニュー入り決定は間違いないですはい。



こちら参加しております!


お弁当包みはここで買いましたはい。

1/09/2014

お弁当初め:菜飯弁

今年初めてのお弁当

メニューは
菜飯、南瓜の塩麹煮
 
菜飯とは上海の炊き込み料理みたいなやつ。
人参と青菜(今回は青梗菜)と香腸をたっぷりめの油で炒めて
塩で味付け、ご飯と混ぜて炊くだけ。
味付け塩だけなのに、野菜の甘さと香腸のコクがしっかり出て
とってもおいしいのです。
上海の実家で食べるときは、ラードを混ぜて食べるのですが
これもまたおいしいのです(/ω\)
 
お正月に上海に帰った主人が香腸買って来てくれたので
久々に作りました。
まだまだ香腸たくさんあるので、どんどん活用しよう。
 

こちらもよろしくお願いいたします('◇')ゞ

1/05/2014

ただいま東京

不本意ですが本日東京に戻ってきました。
幸せな正月休みはあっという間に終わってしまった・・・。
広島での9日間は良かったなぁはぁぁ(遠い目)

東京でも広島を楽しむため、こんなもの買ってきました。
左から
音戸ちりめんのちりめん山椒
牡蛎ちりめんふりかけ
広島レモン使用、タバスコならぬレモスコ
ちりめん山椒と牡蛎ふりかけはお弁当によさげー。
酸っぱ辛いもの大好きなわたくしが個人的に一番楽しみなのはレモスコ。
カレーとかにかけてみようカレーとかに。
以上の3点は空港で購入したよ。
数年前まではこんなにお土産豊富じゃなかったのに
最近はいろいろあるんですなー。目移りするわほんま。

そしてこちらがお菓子。
中国地方限定らしいけんとりあえず買ってみた白バラ牛乳ラスク。
セブンイレブンで買えますよ。
固すぎずいい感じでした。
個人的な意見ですが、今まで食べたラスクの中で一番美味かも。

以上お土産でした。
明日はお母さんが地元のスーパーで買ってくれた物資が届きます!
しばらく食料品が豊富なのだ。うはうは

1/04/2014

あけまして!

あけましておめでとうございます。

お正月は実家で梅はんとのーんびりしたり
学生時代からの行きつけのお店で
広島名物お好み焼きを食べたり大満足でした。
はーんうまい。
わたくしいつも月見ネギそばなのですが
2014年は餅チーズとかにチャレンジしてみたいと思っております。

本年も頑張らずのんびりやって行きますので
あたたかく見守っていただけると幸いです。