ホームメイド豆腐アイスクリーム

ダイエットのため毎朝出勤前にジム通いする旦那さんのために

豆腐アイスクリームを作りましたの。
ダイエット中もアイス食べたいもんね。
夏だし、そうサマータイムだしね。

レシピは・・・
適当な分量（半丁くらい）の絹豆腐を裏ごしして、生クリーム１カップ
あときび砂糖を味を見ながら少しづつ加えて
（私はさっぱりにしたかったので大匙２弱くらいにとどめたよ）
あとはバニラエッセンス少々。
ボウルでしっかり混ぜたら、ジップロック的袋に投入し冷凍庫へ。

３０分置きに袋をもみもみ。
で、なんとなくそれを何回か繰り返せば
そのうちおいしい豆腐アイスが出来上がり( ･∀･)っ

黒ゴマペーストがあったので
黒ゴマバージョンも作ってみたんだけど
そっちのが豆腐の匂いが消えて美味しかったかも。

カロリーは良く分からんけど
きっと100％生クリームと黄身から作るアイスよりは低カロなはず。
砂糖も少なめだしぃ。

ところでこのIKEAのジップロック的ポリ袋、かわいくないですか。

セールでだいぶ安かった。
やはりIKEA様、やりよるな。