レバニラ定食

今日の晩御飯はレバニラ定食

レバニラの鶏レバー。野菜は強火で炒めてしゃっきりめ。

スープは牛ブロックで出汁とって、塩のみの味付け。

ゆっくり火を通したので、大根にじわっと味がしみてて優しい(ﾟдﾟ)ｳﾏｻｰ

はーごはんが進む！

明日天気良かったら、丸善とコンランショップ行こーと（＾ω＾）

カオマンガイ弁

本日のお弁当

カオマンガイ

ミニトマトとパクチーどっさり

レモン

今年もカオマンガイの季節がやってまいりました。

鶏肉は安定のジップロック調理でしっとりやわらか。

たれは、ニュクマムと醤油、唐辛子、砂糖、レモン汁、刻み葱なんかを

適当にあわせて作りました。

パクチーはタイフェスで大量購入したもの。

まだまだあるわーーん嬉しい！

参加してますよろしくです(m´・ω・｀)m

タイフェス2014

週末代々木公園のタイフェスに行ってきたよ。

カービング。

すごくきれいだと思ったけど、何よりこの切り刻まれた西瓜たち

あとで食べるんだろうか・・・そこが一番気になりました。

人人人。

あまりの人の多さに、

タイフェス食べ物買う→代々木公園バラ園移動→食べる

×5回くらいしましたわほほほ。

食べ物の写真撮ってないけど、（人の多さでそれどころじゃなかった）

パッタイ、ヤムウンセン、マッサマンカレー、

クルゥワイケーク、マンゴー、ココナッツミルクジュース・・・

なんかをシェアしながら食べました。

バーンリムパーのマンゴーココナッツ、アロイかったなー。

バンセーンのトムヤムクンラーメンもアロイかったです。

物産ブースでは、タイフルーツとパクチーを大量購入。

パクチーつかって、フォーガー作ったよ。

ベトナム料理だけどね(｀・ω・´)

タイフェス博士も見かけたよ。